Το Pomegranate Wellness Spa hotel θεωρείται ένα από τα καλύτερα νέα ξενοδοχεία στην Χαλκιδική και το πιο συναρπαστικό νέο τουριστικό θέρετρο ευεξίας & αναζωογόνησης σε όλη την Ελλάδα. Το ξεχωριστό αυτό ξενοδοχείο 5 Αστέρων στη Χαλκιδική, που ξεκίνησε την λειτουργία του το 2013, σαγηνεύει τους επισκέπτες του με το οικείο περιβάλλον του, την παροχή πολυτελών υπηρεσιών, τις απαράμιλλες παροχές που αρμονικά δεμένα, προσφέρουν ακόμη και στους πιο εκλεκτούς ταξιδιώτες μια μοναδική εμπειρία διακοπών. Με επιτυχία η εταιρεία μας συνεργάστηκε για την ανακαίνιση των τμημάτων εστίασης στο υπό νέα διεύθυνση ξενοδοχείο Pomegranate Wellness Spa hotel.
Η Malliaris Professional προμήθευσε εξοπλισμό στα παρακάτω τμήματα:
- Αποθήκη – Ψυκτικοί θάλαμοι
- Μπουφέ – Ολοκληρωτικό σχεδιασμό του μπουφέ
- Κουζίνα – Νέα κουζίνα για show cooking
- Κουζίνα – Πλυντήριο τύπου τούνελ
Εγκατάσταση 11 ψυκτικών θαλάμων για της κεντρικές αποθήκες. Τα πάνελ των θαλάμων είναι του εργοστασίου Rayal Frigo συντελεστή θερμομόνωσης Κ= 0,0236w/m2. Και οι 11 θάλαμοι λειτουργούν με ανεξάρτητες ψυκτικές μηχανές καθώς υπάρχει και καταγραφικό για την άμεση επέμβαση σε περίπτωση δυσλειτουργίας.
Στο τμήμα του μπουφέ δημιουργήθηκε ένας νέος χώρος όπου στόχος ήταν η πλούσια προβολή των εδεσμάτων. Εγκαταστάθηκαν μηχανήματα της Electrolux Professional της σειράς Drop In. Μέσα στο χώρο εγκατάστασης του μπουφέ υπάρχουν οι εξής ζώνες:
- Κρύα για ορεκτικά και σαλάτες
- Ζεστά για ορεκτικά
- Ζεστά για κυρίως πιάτα
- Action grill
- Γλυκά φρούτα και παγωτά
- Καθώς δύο τμήματα για ποτά αναψυκτικά
