Χρησιμοποιώντας τεχνικές πρωτοποριακής μηχανικής και χάλυβες υψηλής ποιότητας, έχει ως σκοπό την επίτευξη μέγιστης ακρίβειας σε κάθε λεπτομέρεια, με αποτέλεσμα τα προϊόντα της να έχουν την καλύτερη απόδοση και ευελιξία.
Η σύνθεση ποιότητας και εμπειρίας ενσωματώνεται σε κάθε προϊόν MIBRASA: φούρνοι ξυλoκάρβουνου, robatayaki, hibachi και parrilla. Τα προϊόντα της σχεδιάζονται και κατασκευάζονται σε συνεργασία με σεφ για να ικανοποιούν κάθε απαίτηση.