H Electrolux είναι η Νο1 επιλογή στον κόσμο για πρωτοποριακά και αξιόπιστα προϊόντα, ανώτερη εξυπηρέτηση και τεχνική υποστήριξη. Η οικονομική δύναμη, η παγκόσμια παρουσία και τοπική αντιπροσώπευση, εγγυάται μία μακροχρόνια σχέση με έναν αξιόπιστο συνεργάτη, ο οποίος ακούει τις ανάγκες των συνεργατών του.
Ο πρωταρχικός σκοπός της Electrolux είναι να βοηθήσει τους πελάτες της να γίνουν πιο αποτελεσματικοί, διατηρώντας συγχρόνως τα υψηλότερα standards υγιεινής και ασφάλειας. Για να το πετύχει αυτό, η Electrolux αναπτύσσει ένα ανώτερο επίπεδο τεχνικής σε σειρές εξειδικευμένων συστημάτων και λύσεων, το οποίο επιτρέπει στους πελάτες της να διασφαλίζουν την υψηλότερη δυνατή παραγωγικότητα, χωρητικότητα και οικονομία. Το αποτέλεσμα αυτής της στρατηγικής είναι λύσεις της καλύτερης δυνατής κλάσης, που με συνέπεια προσφέρουν την πιο αποτελεσματική ροή εργασίας στην κουζίνα, μεγάλη δυναμικότητα και μακροχρόνια απόδοση. Οι λύσεις εστίασης της Electrolux διακρίνονται πάντα για την χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, κόστους του κύκλου ζωής τους, αξιοπιστία και στερεότητα, προσαρμοστικότητα σε απαιτήσεις μεμονωμένων πελατών, λειτουργικότητα με συστήματα HACCP και ηλεκτρονική ευφυΐα, εξειδικευμένη λειτουργικότητα, έλεγχος εξέλιξης, υγιεινή και πλήρες σύστημα αναβάθμισης.
Τα συστήματα τροφοδοσίας Electrolux σερβίρουν πάνω από 100000 γεύματα σε:
- 350.000 εστιατόρια
- 110.000 καντίνες προσωπικού
- 170.000 ξενοδοχεία και θέρετρα
- 85.000 σχολεία και ινστιτούτα
- 65.000 νοσοκομεία
- 20.000 bar
Το 7% ετήσιου εισοδήματος ξαναπενδύεται στην έρευνα και στην ανάπτυξη. Πάνω από 2000 αποκλειστικές πατέντες. Εκατοντάδες χιλιάδες συσκευές κουζίνας παράγονται στα μεγαλύτερα εργοστάσια του κόσμου. Πάνω από 1.000 αντιπροσωπείες πωλήσεων και 1.200 πιστοποιημένα κέντρα εξυπηρέτησης. 60.000 ώρες εκπαίδευσης λειτουργίας κάθε χρόνο σε 52 κέντρα ανά τον κόσμο.
Το Group της Electrolux περιλαμβάνει πολλά και ισχυρά ονόματα εταιρειών, όπως οι Zanussi, Molteni, Dito, με πιο σημαντικό αυτό της Electrolux.
Από το 1932, χρόνο με τον χρόνο, η Molteni δημιούργησε τους καλύτερους επαγγελματικούς φούρνους. Κάθε κουζίνα Molteni είναι ένα μοναδικό στολίδι, σχεδιασμένο κατόπιν παραγγελίας και προσαρμοσμένο στις απαιτήσεις κάθε μεγάλου σεφ. Η δύναμη της Molteni εγγυάται ότι η εταιρεία πάντοτε περιστρεφόταν γύρω από την παράδοση και την ποιότητα, ενώ σήμερα με την εισαγωγή της Molteni Podium ωθεί την καινοτομία ανάμεσα στα σημαντικά της πλεονεκτήματα.
Για χρόνια ανάμεσα στους πρώτους στα μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων, η Dito, με μια μεγάλη γκάμα μηχανημάτων υψηλής ποιότητας, εξαπλώθηκε με τη σειρά Libero, η οποία είναι μία αξιόπιστη λύση για καφετέριες και bar.
Σχετικά links:
www.electrolux-professional.com
www.molteni.com
www.dito-electrolux.com
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ELECTROLUX
Σειρά 700/900XP
With over 200 models, gas and electric functions, the two lines – 700XP and 900XP, respectively 700mm and 900mm in depth, we offer the greatest flexibility and adaptability to any kind of kitchen space.
We need a solution that guarantees outstanding efficiency over time, make life easier and work more enjoyable for all operators.
We need versatility, to use multiple cooking techniques (cook, braise, fry, boil, grill).
We need optimal cooking performances in reduced spaces, as well as in high productivity kitchens, without forgetting the requirements of chefs and kitchen brigades, looking for simplicity and efficiency.
Μπεν Μαρί
Βραστήρες
Ανατρεπόμενα Τηγάνια
Συντηρητές Πατατών
Ηλεκτρικές Εστίες
Συμπαγείς Πλάκες Αερίου
Πλατώ
Φριτέζες
Εστίες Αερίου
Γκριλλ
Πολυμάγειρες
Επαγωγικές Εστίες
Βραστήρες Ζυμαρικών
Ουδέτερες Επιφάνειες
Κεραμικές Εστίες
Συμπληρωματικός Εξοπλισμός
Βάσεις
Σειρά Thermaline
Thermaline Modular cooking ranges boast a strong internal frame resistant to bumps and corrosion.
The Free-cooking top allows you to use both pots and pans and cook food directly on contact at the same time. The unique retro-illuminated glass display and the highly-visible LED digits, on electric version, provide full control of your operations. The Thermodul seamless connection between cooking functions (ProThermetic boiling and braising pans included) avoids liquid infiltration.
Μπεν Μαρί
Συντηρητές Πατατών
Ηλεκτρικές Επιφάνειες Μαγειρέματος
Συμπαγείς Πλάκες Αερίου
Πλατώ
Φριτέζες
Εστίες Αερίου
Γκριλλ
Επαγωγικές Εστίες
Κεραμικές Εστίες
Πολυμάγειρες
Βραστήρες Ζυμαρικών
Θερμαντικές Επιφάνειες
Ουδέτερες Επιφάνειες
Συμπληρωματικός Εξοπλισμός
Βάσεις
Pressure Cooking with ProThermetic: the ultimate solution for high productivity, efficiency and precision
The one-of-a-kind technology optimizes cooking processes and offers maximum flexibility, incomparable simplicity, hygiene, efficiency and profitability.
The thermaline ProThermetic range of Pressure Cooking Boiling and Braising Pans is especially designed for heavy-duty requirements in terms of quantities, performances and cooking results.
Βραστήρες με Ανατροπή
Βραστήρες Στρόγγυλοι
Ορθογώνιοι με εξαγωγή
Βραστήρες Πιέσεως
Ανατρεπόμενα Τηγάνια
Τηγάνια με εξαγωγή
Ανατρεπόμενα Τηγάνια Πιέσεως
Τηγάνια Πιέσεως με εξαγωγή
Front cooking concept. Serve everyone, everywhere.
Prepare quick dishes for people on-the-go. Everything from simple sandwiches to sit-down meals.
Next to your food.
The Libero Point with integrated refrigerated drawers extendes the range of Libero mobile cooking units and preserves fresh foods while keeping you closer to the foods you need.
Next to your customers
The innovative Anti-Odour system with triple filtering ventilation reduces bad odours emitted during cooking, making Libero Point the ideal solution for any kind of setting, indoor or outdoor.
Τροχήλατοι Πάγκοι 2/3 Θέσεων
Επαγωγικές Εστίες
Κεραμικές Εστίες
Wok
Πλατώ
Φουρνάκια
Τοστιέρες
TRIPLE PLAY – Peerless cooking performance
Chef-worthy snacks thanks to the combination of 3 cooking technologies: contact plates, infrared radiation and microwaves.
For your food: crispy on the outside and perfectly cooked inside.
HAS YOUR BACK – Worry-free finish
Press the button and your job is done: the lid will rise automatically when your snack is ready.
For your food: it won’t burn, and you’re safe to do something else!
PERFECT SQUEEZE – An intelligent press
The upper plate settles automatically on your food with just the right pressure.
For your food: say goodbye to sandwiches that are overly flattened or not crispy enough.
Ροφήματα
Η Electrolux Professional δημιούργησε μία νέα σειρά συσκευών επεξεργασίας και παρασκευής ροφημάτων με σκοπό να διευρύνει την ποικιλία των προσφερόμενων ροφημάτων, ενώ παράλληλα θα μειώνει την παραγωγή απορριμμάτων, θα διευκολύνει το χρήστη, και θα ξεπερνάει τις προσδοκίες του χρήστη με υπέροχα, γευστικά ροφήματα.
Ζεστά Ροφήματα
Μύλοι Άλεσης
Το τέλειο άλεσμα κάθε φορά: Υψηλή απόδοση και λειαντικά ακριβείας για να σας προσφέρουν την ιδανική λείανση. Οι μηχανές κοπής της Electrolux Professional προσφέρουν μια αποτελεσματική και ισχυρή λύση για κάθε χώρο, χάρη στο μικρό τους μέγεθος.
Δύο ανάγκες, μία λύση: Μύλος ακριβείας και μηχανή καφέ φίλτρου μαζί για άμεση παραγωγή φρεσκοαλεσμένου καφέ.
Παραγωγή καφέ απευθείας από τον μύλο που σας προσφέρει αληθινή γεύση καφέ, χωρίς να σας δεσμεύει μεγάλο χώρο.
Μύλοι Άλεσης Καφέ Φίλτρου
Μύλοι Άλεσης Καφέ Φίλτρου
Μύλοι Άλεσης Εσπρέσσο
Μηχανές Καφέ Φίλτρου
Εξαιρετικός καφές, πάντα σε τέλεια θερμοκρασία. Έξυπνος ψηφιακός πίνακας ελέγχου αφής με τεχνολογία PrecisionBrew. Ρυθμίστε το προφίλ γεύσης που σας ταιριάζει για εύκολη παραγωγή και εξασφαλίστε σταθερή ποιότητα κάθε φορά. Εξυπηρετήστε περισσότερους πελάτες και αυξήστε τα κέρδη σας χάρη στον γρήγορο αρχικό χρόνο πλήρωσης και τη γρήγορη ανάκαμψη της θερμοκρασίας μεταξύ των παρασκευασμάτων. Η καθορισμένη θερμοκρασία παρασκευής διατηρείται καθ ‘όλη τη διάρκεια του κύκλου για να εγγυηθεί ότι ο καφές σερβίρεται πάντα ζεστός. Επιλογή παραγωγής μισής ποσότητας για λιγότερα απόβλητα και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Προσφέρετε στους πελάτες σας φρέσκο καφέ με γρήγορο και εύκολο τρόπο, ανεξάρτητα από το πόσο μεγάλη ή μικρή είναι η επιχείρησή σας. Η λειτουργία Encapsulair χρησιμοποιεί τη μονωτική ισχύ του αέρα, προστατεύει τον παρασκευασμένο καφέ σας και διατηρεί τη θερμοκρασία και τη γεύση του. Το Java-tate αναδεύει απαλά τον καφέ, διατηρώντας τον τέλεια αναμεμιγμένο, διασφαλίζοντας τη σταθερή του γεύση.
Μύλοι Άλεσης με Καφετιέρα Φίλτρου
Καφετιέρες Φίλτρου
Διανεμητές Ζεστού Νερού
Μηχανές Espresso
Η Electrolux Professional δημιούργησε μια σειρά συσκευών που μπορούν να επιλεγούν και να ρυθμιστούν ανάλογα με τις ανάγκες σας. Από παραδοσιακές έως υπερ-αυτόματες, στις μηχανές espresso θα βρείτε πάντα τη λύση που ταιριάζει καλύτερα στην επιχείρησή σας, για εγγυημένη παραγωγή espresso υψηλής ποιότητας.
Οι μηχανές espresso της Electrolux Professional έχουν σχεδιαστεί για να προσφέρουν μια γευστική εμπειρία. Ο σχεδιασμός και η τεχνολογία συνδυάζονται για να σας προσφέρουν πάντα την καλύτερη μηχανή καφέ για την επιχείρησή σας, είτε πρόκειται για μικρό εστιατόριο είτε για μεγάλη καφετέρια.
Κατασκευασμένες για γρήγορη απόδοση και προσαρμόσιμες σε διαφορετικά συστήματα παρασκευής, οι μηχανές espresso προσφέρουν τα καλύτερα αποτελέσματα σε κάθε φλιτζάνι, είτε ο καφές προέρχεται από κόκκους, είτε από κάψουλες.
Tango
Classic
Aura
Mirra
Pony
Ζεστά ροφήματα
Διανεμητής ροφημάτων αλεσμένου καφέ: Πρακτικός και εύκολος στη χρήση.
Ένα εντυπωσιακό πάνελ φωτισμού αυξάνει την ορατότητα της επιλογής των ροφημάτων σας.
Ο διανεμητής ταιριάζει σε οποιοδήποτε περιβάλλον και προσθέτει αξία στην επιχείρησή σας.
Διανεμητής ζεστής σοκολάτας: Ελαφρύς, συμπαγής, λειτουργικός και εύκολος στον καθαρισμό.
Διανεμητής Ροφημάτων Αλεσμένου Καφέ
Διανεμητής Ζεστής Σοκολάτας
Κρύα Ροφήματα
Διανεμητές Χυμών
Χυμός με το πάτημα ενός κουμπιού.
Επαγγελματική λύση υψηλής παραγωγής για το σερβίρισμα παγωμένων ποτών.
Μέγιστη φρεσκάδα χάρη στο ισχυρό σύστημα ψύξης. Διατηρεί τη σωστή θερμοκρασία ανά πάσα στιγμή.
Κομψός και μοντέρνος σχεδιασμός με φωτεινό, προσαρμόσιμο πίνακα LED.
Διανεμητές Κρύων Ροφημάτων
Οι εύχρηστοι, ψυχώμενοι διανομητές κρύων ροφημάτων σας επιτρέπουν να προσφέρετε στους πελάτες σας υπέροχες νέες γευστικές επιλογές, ενώ παράλληλα θα σας λύσουν τα χέρια.
Καταλαμβάνουν μικρό χώρο, χάρη στο μικρό τους μέγεθος, απαιτούν μικρότερο χρόνο καθαρισμού και παράγουν λιγότερα απορρίμματα.
Παγωμένα Ροφήματα
Διανεμητές Γρανιτών
Ιδανικοί τόσο για μικρά μπαρ όσο και για μεγάλες επιχειρήσεις. Αυτοί οι διανεμητές θα προσελκύσουν τους πελάτες με τον κομψό και πολύχρωμο σχεδιασμό τους.
Η τεχνολογία I-Tank έχει σχεδιαστεί για να ελέγχει και να απομονώνει τη θερμοκρασία από τη ζέστη του καλοκαιριού.
Το nUV LED απολυμαίνει τα μπολ, μειώνοντας τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων διασφαλίζοντας πάντα ένα υψηλής ποιότητας, φρέσκο προϊόν.
Διανεμητές Smoothies / Κρέμας
Ξεδιπλώστε τη δημιουργικότητά σας με τους νέους διανεμητές sorbet και παγωμένης κρέμας της Electrolux Professional. Προσελκύστε πελάτες με τον μοντέρνο σχεδιασμό και τον φωτισμό LED.
Διαφανή μπολ, χωρίς BPA, ανθεκτικά σε κρούση για εγγύηση μέγιστης ασφάλειας, αξιοπιστίας και προστασίας από τη διάβρωση.
Διατηρήστε σταθερή θερμοκρασία και συνέπεια μέχρι την τελευταία μερίδα χάρη πατενταρισμένο Hybrid Texture Control. Η τεχνολογία I-Tank εξοικονομεί ενέργεια και επιτυγχάνει γρηγορότερο πάχος προϊόντος και προλαμβάνει τη συσσώρευση πάγου στην εξωτερική πλευρά του μπολ.
Το nUV LED απολυμαίνει τα μπολ, μειώνοντας τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων.
Σερβίρετε μόνο τα καλύτερα σε ποιότητα και φρεσκάδα
Παγωτά
Soft Serve
Σερβίρετε στους πελάτες σας μια μεγάλη ποικιλία από επιδόρπια. Παγωτό μηχανής, sorbet, frozen yogurt και πολλά άλλα.
Κάντε τη ζωή σας εύκολη με το διαισθητικό χειριστήριο αφής και την εύκολα ρυθμιζόμενη θερμοκρασία της δεξαμενής και επιτύχετε την τέλεια συνοχή παγωτού.
SkyLine Cook and Chill solution
Introducing a pioneering Cook and Chill solution that anticipates your needs with SkyDuo, the seamless, self-intuitive connection between SkyLine appliances.
Super intuitive and simple to use touch screen interface.
Manual mode, programs mode or automatic mode, each program adapts to your needs.
Same control panel
SkyLine Blast Chiller shares the same control panel as SkyLine Combi Oven. Keep total control on all operations and design the personalization that fits you best. Intuitive and simple to use anyone in your team can operate it.
Full control at your fingertips with SkyDuo
Skyline Combi Ovens and Blast Chillers communicate seamlessly with each other sharing the same mind-set and simple intuitive touch interface.
Plan your day the right way
Based on artificial intelligence, ARTE 2.0* gives you a real time countdown so you know when each probe driven chill or freeze cycle will finish and you can chill your next load. You can instantly know if your chill or freeze process meets food safety norms.
Φούρνοι SkyLine
SkyLine PremiumS
SkyLine Premium
SkyLine ProS
SkyLine Pro
Φούρνοι Convection
Crosswise
Smart Steam
Compact
SkyLine Blast Chillers and Freezers
Skyline Chillers/Freezers
Chillers/Freezers Crosswise
Θάλαμοι Συντήρησης / Κατάψυξης
Ecostore is created for a professional target group with high demands. Ecostore is the choice for any company that values a combination of innovation, reliability and sustainability.
We have always considered customer insight first, introducing innovative technological solutions throughout the years, with dedication to reducing energy consumption and sustainability. We were the first to eliminate hazardous refrigerant gases from our appliances, develop smart electronics for total control, implement 75 mm or 90 mm thick insulation and obtain IP21 protection. The first cabinets with an incorporated handle were our invention
Ecostore
Ecostore Premium
Ecostore Touch
Prostore
Roll-in
Roll-in / Pass-Through
Ψυγεία Κρασιών
We offer the perfect conditions for your wine whether you need a cabinet for cellaring, storing or serving or a combination of the three. With options for setting single or multi-temperature zones, the new range of sleekly designed Electrolux Professional Wine Line has been created with leading industry experts to provide optimum temperature and humidity levels, as well as protection from harmful UV and vibrations for all your wines.
Πάγκοι Συντήρησης / Κατάψυξης
EcostoreHP Premium Refrigerated Counters are industry pioneers in energy efficiency with class A and climate class 5. The HP stands for High Performance because the ecostore is the highest performing, most energy-efficient refrigerated counter aroundguaranteeing extra food safety and extra capacity.
Ecostore HP
Ecostore HP Concept
Ecostore HP Premium
Compact
Σαλατών
Ζαχαροπλαστείου
Πίτσας
Παγομηχανές
A greener, zero water waste way of making pure ice for your business, the new Ice Makers from Electrolux are the latest addition to our range of ultra-efficient, easy-to-clean machines and the answer to all your ice needs.
Ψυκτικοί Θάλαμοι
Electrolux cold rooms are available in a vast range of different sizes and functions. They are designed to work in tropical temperatures (+43ºC).
The range consists of coolers, freezers cold rooms (-18/-20ºC) Built-in and Remote Refrigerating Units.
Our cold rooms defrost through heated gas with the re-evaporation of defrosting water. This technology permits the reduction of the total power used, allowing shorter defrosting time and limiting warming of the cold room.
Built-in Unit
Remote Unit
Electrolux Professional offers a large variety of:
Multi purpose peeling machines, Vegetable slicers, Combined cutter/slicer, Food processors, Portable mixers, Turbo liquidisers, Meat mincers, Slicers, Planetary mixers, Dough kneaders, Dough sheeters, Vacuum packers & sealers.
Choose what is the best for your professional kitchen environment, assuring the best flavor and the most delicate texture are maintained until served.
All our units are designed for efficient and safe treatment of any type of food, guaranteed hygiene and are easy to clean.
Αποφλοιωτές Λαχανικών
Πλυντήρια Λαχανικών
Στεγνωτήρια
Πλανητικά Μίξερ
Συσκευαστές Κενού
Κρεατομηχανές
Ζαμπονομηχανές
Electrolux’s dishwashing equipment provides unsurpassable washing & rinsing options.
This diverse product range offers glasswashers, undercounter, hood type, rack type, utensil washers and flight type dishwashers to meet your specific needs.
Regardless of what you want from a machine, Electrolux is able to offer it. Always with something extra: efficiency with maximum reliability; ease of use together with innovative technology; superior performance combined with savings in water, energy and detergent.
Our specialization in dishwashing goes back a long way, and, in these cases, experience is the key to achieving excellence.
Πλυντήρια Ποτηριών & Κάτω του Πάγκου
The ideal solution for demanding customers requiring high performance with low running costs.
Πλυντήρια Ποτηριών
Πλυντήρια κάτω του Πάγκου
Συμπληρωματικά Προϊόντα
Πλυντήρια Τύπου Καμπάνα
Efficiency, simplicity, performance.
Experience savings up to 1.040€ per year
Πλυντήρια Καμπάνα
Συμπληρωματικά Προϊόντα
Πλυντήρια Τούνελ
Electrolux Professional green&clean Rack Type Dishwashers are smooth and solid reliable solutions with access to real time data helping you to maximize and organize your dishwashing area. Increase your profitability load after load and monitor your work with OnE App.
Electrolux Professional, as the OnE trusted partner for single and full solutions, with its green&clean Single Rinse, Dual Rinse and Multi Rinse Rack Type dishwashers offers a wide range of appliances to satisfy every need.